作者:有责任才有未来
用料
鱿鱼须 五百克
五花肉 一百克
食用油 十克
耗油 三克
豆瓣 三克
白糖 少许
胡椒粉 少许
干辣椒 十克
孜然粉 五克
姜 两克
蒜瓣 两克
青蒜 两棵
做法步骤
1、提前把鱿鱼须处理干净,焯水五分钟(水开算时间)装碗备用。青蒜,姜,蒜瓣洗净,干辣椒孜然粉准备好。
2、五花肉在案板上切薄片,姜切丝,蒜瓣切片,青蒜切段备用。
3、锅内加食用油十克,同时把切好的五花肉下锅,开小火,把五花肉煸出油至焦黄色
作者:有责任才有未来
用料
鱿鱼须 五百克
五花肉 一百克
食用油 十克
耗油 三克
豆瓣 三克
白糖 少许
胡椒粉 少许
干辣椒 十克
孜然粉 五克
姜 两克
蒜瓣 两克
青蒜 两棵
做法步骤
1、提前把鱿鱼须处理干净,焯水五分钟(水开算时间)装碗备用。青蒜,姜,蒜瓣洗净,干辣椒孜然粉准备好。
2、五花肉在案板上切薄片,姜切丝,蒜瓣切片,青蒜切段备用。
3、锅内加食用油十克,同时把切好的五花肉下锅,开小火,把五花肉煸出油至焦黄色
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