放三天都不错，切片烤了更香
By 叶子的欢乐时光
用料
- 高筋面粉 250克
- 黑全麦粉 80克
- 烫种（高粉15＋开水15） 30克
- 奶粉 20克
- 酵母 4克
- 糖 40克
- 盐 4克
- 蛋清（3个） 90克
- 牛奶 80克
- 黄油 20克
- 葡萄干 蔓越莓 140克
- 巴旦木 熟核桃 130克
- 蛋黄液（刷面） 2个
做法步骤
1、除了黄油 蛋黄 坚果和果干不加入其它材料都加入厨师机搅拌
2、搅打成光滑有弹力面团 加软化黄油继续打
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