今天和大家分享一道用南瓜做的小零食“油炸南瓜条”的做法,焦香可口,小孩非常喜欢吃,有喜欢的赶紧学一下。
食材:南瓜
辅料:胡萝卜、小葱、鸡蛋、面粉
调料:白糖
【油炸南瓜条】—— 焦香可口
1.下面开始准备食材
准备南瓜半个,清洗干净,切成薄片,蒸锅中水烧开以后,放入切好的南瓜片,中火蒸15分钟就可以了。
2.下面开始准备辅料
准备胡萝卜半根,先切成薄片,再切成碎粒。
准备小葱几根,清洗干净,切成葱花。
3.下面开始调面糊
这时南瓜已经蒸熟,把里面的水分倒出来,再把南瓜捣成南瓜泥,打入一个鸡蛋搅拌均匀,把切好的胡萝卜丁和葱花倒进去搅拌一下,趁热加入适量的白糖,把白糖搅化。