导语:立秋后,多吃豆腐少吃肉,5种豆腐的好吃做法,步骤简单又入味
豆腐是我们生活中最常吃的一种豆制品,有荤有素。豆腐的营养价值非常高,它的主要原料是黄豆,豆腐中含有大量的蛋白质,口感松软鲜嫩,孩子吃了也容易消化吸收,经常吃豆腐可以促进消化,还能起到健脾暖胃的作用。
豆腐最常见的种类有4种:老豆腐、中豆腐、嫩豆腐、内脂豆腐,我们这边吃得最多的就是中豆腐和嫩豆腐。豆腐的做法非常多,有红烧豆腐、家常豆腐、臭豆腐、酿豆腐、卤豆腐等等。立秋后天气慢慢变冷,豆腐也成了餐桌上每天必不可少的菜,今天给大家分享几道豆腐好吃又下饭的做法。
【制作步骤】
1.准备2元钱的石膏豆腐,把豆腐切成2厘米左右的正方块。