小白菜脊骨汤步骤,小白菜脊骨汤的营养价值

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 04:29:22

↙)20200425期【美食分享】

汤菜在家庭食谱中挺常见的,今天做的是脊骨小白菜汤,新鲜的脊骨和小白菜,新采摘的小白菜有股特殊的清香,非常好闻,而且做成汤菜,鲜嫩可口,春季吃再合适不过了。脊骨汤特别适合老年或肠胃不好的人食用,可以温润养胃,调理身体。切记,汤菜一定不要太咸,会影响汤的质感。

脊骨小白菜汤

所需食材:

脊骨1斤左右,小白菜1把,料酒适量,葱1段,姜4片,八角1个,盐适量

制作步骤:

1.脊骨用冷水浸泡出血水,泡洗干净,准备好所有调料;

小白菜脊骨汤步骤,小白菜脊骨汤的营养价值(1)

2.冷水放入脊骨,放入适量料酒,煮出血沫,清洗干净后备用;

小白菜脊骨汤步骤,小白菜脊骨汤的营养价值(2)

3.砂锅内加适量清水,放入脊骨,水开后放入葱段、姜片和大料;

小白菜脊骨汤步骤,小白菜脊骨汤的营养价值(3)

4.如果汤中有少许浮沫,用勺子撇干净。大火烧开后,转小火炖煮40分钟左右,炖至肉质软烂,汤汁浓稠;

小白菜脊骨汤步骤,小白菜脊骨汤的营养价值(4)

首页 12下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.