食材
深色面团:
紫玉萝卜汁60g、低筋面粉100g、小苏打粉1g
浅色面团:
白糖5g、牛奶60g、低筋面粉100g、小苏打粉1g
步骤紫玉萝卜清洗干净后打成汁取60g。
萝卜汁中加入100g面粉和小苏打,和成絮状,再揉成深色的面团。
深色面团:
紫玉萝卜汁60g、低筋面粉100g、小苏打粉1g
浅色面团:
白糖5g、牛奶60g、低筋面粉100g、小苏打粉1g
步骤紫玉萝卜清洗干净后打成汁取60g。
萝卜汁中加入100g面粉和小苏打,和成絮状,再揉成深色的面团。
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