鱼类在水下生活，鼻子自然不是用来呼吸空气的，而是嗅觉感受器，直接在口腔上开了个孔，通过流过的水感知水里的一些信息素。鱼类在逐渐演化成两栖动物的时候，这俩孔就理所当然的被用来呼吸。
鱼类和两栖类，都是有鼻孔但是没有鼻子，鼻孔是直接在口腔里开了个洞，两栖类的呼吸比起我们成熟的纯陆生脊椎动物，有很大不同。
以青蛙为例，我们今天吸气，靠的是胸腔伸缩，直接在肺部制造负压呼吸新鲜空气，但青蛙不是。青蛙靠的是口腔伸缩，制造负压从鼻子吸气，然后鼻孔关闭，咽部收缩，把空气压到肺里。因为青蛙张嘴就不能鼓气，所以，只能它靠鼻子吸气，不怎么靠嘴巴直接呼吸。
对于后来完全脱离水的陆地动物来说，就很不方便了，而且咀嚼食物时，有可能堵住鼻子。后来完全陆生的脊椎动物，就长出了次生腭，把口腔和鼻腔隔开。
红圈里就是次生腭
所以虽然鼻子看上去是个专用的呼吸道器官，但是实际上，鼻腔曾是口腔的一部分，即便是今天，鼻腔和口腔还是相连，所以鼻子真的能吃面条。其实吸鼻涕大家都干过，小时候某次玩瓜子的时候恰好感冒，玩着玩着把瓜子塞鼻孔里了，然后一吸，把瓜子和鼻涕一块吸到了嘴里……从此打开了新世界的大门。
呼吸道和食道公用咽腔，那也是没办法的事，几亿年来这本来就是一根管子，鼻子和肺才是后来加装的东西。
