导语
安徽特产有哪些呢?来安徽旅游,除了欣赏风景和感受风土人情外,当然也少不了带些当地的土特产回去与亲朋好友分享,为了方便大家在安徽旅游时能买到好的特产,小编给大家整理了安徽省十大特产,有黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片等安徽著名特产茶叶,有砀山酥梨、怀远石榴等安徽著名的特产水果,还有中国文房四宝之一的宣纸、中国四大名砚歙砚、中国八大名酒之一的古井贡酒、中国四大名鸡符离集烧鸡、中草药特产滁菊、特产干果零食绩溪山核桃、特产糕点怀宁贡糕等,一起来看看吧。
1、黄山毛峰 【中国十大名茶】【农产品地理标志产品】【国家地理标志保护产品】黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)一带,又称徽茶,创制于清代光绪年间,属于绿茶,是中国十大名茶之一,也是安徽著名的特产茶叶。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,故名黄山毛峰,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。黄山毛峰在1959年全国“十大名茶”评比会被评为“中国十大名茶”,1915年巴拿马万国博览会、1999年《解放日报》、2002年《香港文汇报》和2001年美联社与《纽约日报》也都将其评选为中国十大名茶。
2、祁门红茶 【中国十大名茶】祁门红茶简称祁红,由安徽茶农创制于光绪年间,是中国历史名茶、著名红茶,为我国传统工夫红茶中的著名品种,素以香气芬芳馥郁,茶叶浓醇鲜爽,条索细紧匀齐,制工精细而闻名国内外市场,在世界享有盛誉,被誉为“祁门香”“群芳最”“红茶皇后”,堪称为红茶中的极品。祁门红茶在1959年全国“十大名茶”评比会被评为“中国十大名茶”,1915年巴拿马万国博览会和2002年《香港文汇报》也曾将祁门红茶评选为“中国十大名茶”,是安徽享誉世界的著名的特产茶叶。
小编推荐安徽十大名茶:黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片、太平猴魁、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。
3、宣纸 【中国文房四宝之一】【工艺品特产】【国家地理标志保护产品】宣纸是是安徽著名的传统工艺品特产,为国家地理标志保护产品,是我国著名的文房四宝之一,具质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、墨韵万变之特色,享有“千年寿纸”的美誉,被誉为“国宝”。宣纸始于唐代,因唐代泾县隶属宣州府管辖,故因地得名宣纸,迄今已有1500余年历史,用宣纸题字作画,墨韵清晰,层次分明,骨气兼蓄,气势溢秀,浓而不浑,淡而不灰,其字其画,跃然纸上,神采飞扬,飞目生辉。宣纸制止工艺被列入首批国家级非物质文化遗产名录,还获联合国教科文组织肯定,列入人类非物质文化遗产名录。
小编推荐安徽其他“文房四宝”:宣笔、徽墨、歙砚。
4、六安瓜片 【中国十大名茶】【国家地理标志保护产品】