2、西兰花掰成小朵,放在清水里清洗干净;
3、胡萝卜去皮后切成菱形片;
4、木耳提前清水泡发,清洗干净;
5、锅中烧开水,加入适量盐和食用油,把西兰花、木耳、胡萝卜放进去,焯水1分钟左右。不需要焯水很久,西兰花断生就可以了;
2、西兰花掰成小朵,放在清水里清洗干净;
3、胡萝卜去皮后切成菱形片;
4、木耳提前清水泡发,清洗干净;
5、锅中烧开水,加入适量盐和食用油,把西兰花、木耳、胡萝卜放进去,焯水1分钟左右。不需要焯水很久,西兰花断生就可以了;
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