五花肉炒腌笋丝！特香特爽！特别下饭！
By 清幽梅花2
用料
- 五花肉 150克
- 烟笋丝 200克
- 东古一品鲜酱油 2勺
- 小葱 2根
- 蒜苗 2根
- 姜片 2片
- 料酒 1勺
- 盐 2克
- 淘米水 一大碗
做法步骤
1、五花肉切薄片大蒜小葱切段，姜片切丝。
2、腌笋丝用淘米水浸泡15分钟以上。（用淘米水可以淡化，烟熏的味道）捞起沥干水分。
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