看到持续出气
扣上压力阀，把火稍稍关小
刷好大盆，擦净水分
压力阀出气后，将火关至最小（如图），即：始终保持锅内压力稳定在次高压。火力不能太大，千万注意安全，并随时观察火势及压力阀出气是否正常。这样维持半小时
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