底下一层没有发酵，黄豆还是那个黄豆
这个比较明显
总体看，没有发酵的豆子很少，不影响
最上面一层豆子有点发酵过头了，感觉昨天腌制正好，不过味道很正宗！
先动手切萝卜。
第一个是最大的那个青萝卜，结果很失望最大的那个糠心了——花心大萝卜，后来扔垃圾桶了，大家引以为戒，有点心疼我的钱，估计2块钱没了。
花心大萝卜与水灵的小萝卜
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