6.然后我们将晾好的茄子,在中间放上准备好的大蒜泥,全部做完之后将所有处理好的茄子放在一个无油无水的密封盒中。
7.然后在上面再撒上150克的精盐,在表面洒上一杯白酒,放在冰箱冷藏24小时就可以食用了。
这是腌茄子的好季节,做法简单,吃起来开胃又解馋。怎么样?作为厨房小白带你学会了吗?这样腌制的茄子,一次腌制20斤,营养美味,放一年都不会坏。爱吃茄子的小朋友,赶紧去试试吧!
好了,今天腌茄子的方法就分享到这里了。你喜欢吃茄子吗?你还对腌制其他做法吗?欢迎评论区留言哦。喜欢本文章,记得收藏加转发哦。大家可以多多关注我,我会每天更新,不同的美食。咱们下期见。