酸辣粉正宗做法配料表,酸辣粉秘制酱料配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 14:16:07

为了能让爱“嗦粉”的小伙伴们吃到地道的重庆酸辣粉,产品经理对市面上十几种酸辣粉进行了测评对比

酸辣粉正宗做法配料表,酸辣粉秘制酱料配方(5)

嗦了整整一个月粉之后,终于选出了这款鲜香浓郁、酸辣味美、口感Q弹的酸辣粉

挑起一筷子米粉,已经吸附了满满的汤汁,三下两下就迫不及待地暴风吸入,酸辣粉独有的酸爽立马充满整个口腔,接着就是辣香。

嘴里一直留有余味,那股酸、辣、麻、鲜、香、滑、爽,简直是渗入灵魂的酸爽!毫不夸张的说,小编最后连汤都喝得干干净净,贼过瘾!超满足!

酸辣粉正宗做法配料表,酸辣粉秘制酱料配方(6)

最主要的是酸辣粉、调料包、油料的配料表都干干净净完全符合厨房一贯的选品原则。

酸辣粉正宗做法配料表,酸辣粉秘制酱料配方(7)

地道好风味,选用纯手工制作的红薯粉,粉条晶莹剔透、柔软易食且筋道有韧性。再与云贵川最具特色的4种辣椒制成的油辣椒正宗的重庆涪陵榨菜、酥脆的花生粒搅拌在一起,辣而不燥,酸爽又开胃。

纯天然无公害,无鸡精、无防腐剂、无辣椒精、无飘香剂、无任何明胶添加、非油炸,让你吃得过瘾也吃得放心~

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