广东正宗煎酿豆腐,客家煎酿豆腐图

什么菜能迎合所有人的口味，煎酿豆腐似乎还真能做到，豆腐与猪肉的完美契合，滑嫩鲜美，再浇上薄薄香汁，谁吃了都会打高分！

难度：一般

烹饪时间：9分钟

口味：鲜

食材：

嫩豆腐： 600克 猪肉： 100克 菠菜： 100克 葱白： 少许 葱花： 少许

盐：适量 水淀粉：适量 生粉：适量 鸡粉：适量 生抽：适量

老抽：适量 胡椒粉：适量 食用油：适量

做法：

1 洗好的豆腐切长方块，装入盘中备用。

2 洗净的猪肉切碎，剁成肉末，装入碗中。

3 葱白切丝，剁成末。