新疆日报讯（记者李杨报道）10月2日上午，托克逊县新落成的“美食天下”餐饮文化休闲美食城人头攒动，阵阵香气挑动着游客的味蕾。第三届新疆(托克逊)拌面文化旅游节开幕，全疆拌面大师齐聚于此，展开擂台赛，角逐“新疆拌面王”。热闹的活动、欢乐的人群将共庆国庆和自治区成立60周年的节日氛围推向高潮。
本届拌面文化旅游节，以“喜迎八方来客、畅享拌面美食”为主题，全面展示了托克逊拌面在菜品、制作工艺、盛装方式等方面的创新，同时将美食文化与旅游发展相融合，以期实现以节促旅、以旅兴业，推动托克逊县旅游文化产业转型升级。
歌舞表演、民俗展示、拌面王争霸赛、千人同品拌面、托克逊县十大本土特色美食评选……一项项精彩的活动不仅带来视觉与味觉的双重盛宴，也将“托克逊是个好地方”传递给八方游客。
来自黑龙江的游客马建军说：“昨天在高昌区听到这里要举办拌面节，我一早就赶过来了。这里有美食还有歌舞，真是太吸引人了，我拍了许多照片发到朋友圈里，大家纷纷点赞。”
本次拌面文化旅游节期间还举办“托克逊味道”美食展、“中国早熟红枣之乡”红枣评比、“多彩托克逊梦”儿童涂鸦创意大赛、克尔碱景区观光游暨天山红河谷自驾游等15项系列活动，吸引更多游客前来品美食、享美景。
近年来，托克逊县着力打造“国家民俗美食城”和乌鲁木齐“菜篮子”“肉篮子”“枣篮子”三大农副产品基地，加快餐饮业和休闲旅游业发展。今年，旅游节庆活动精彩不断，先后成功举办了第三届托克逊杏花季、首届蔬菜采摘节和杏子采摘节等活动，共吸引疆内外数十万游客前来观光旅游。
