6. 加入1勺香油
7.加入1.5勺蒜末。这个蒜末量正好，不重不淡，吃后口气没那么可怕。
8.最后尝味，如果淡，就再加一丢丢盐进去。 这个量正好可以拌一份面。或者是一大盘的凉菜
今日小知识
除了这两款凉拌汁，你知道凉拌菜里的万金油是什么吗？
它就是啤酒。一般做凉拌菜时都是用开水将菜烫一下。你可以试用啤酒取代开水，将蔬菜浸在啤酒中煮一下(时间不要太长，只要酒一沸腾即可)，然后让其冷却，这样更加美味可口。或者直接加些啤酒调味，可使菜产生清香味道，妥妥的凉拌菜万金油！
·----- 今日互动 -----·
你最喜欢的凉拌菜是什么？
