万能蘸酱怎么调,万能蘸料酱

2.两勺辣椒面放入碗中，往里面加入少许清水，搅拌一下。因为辣椒面在高油温下的情况下容易变糊。加少量清水浸湿一下可以防止它变糊。

3.加入少许十三香、一勺白芝麻、剁碎的大蒜末、适量盐。

4.锅中倒适量的食用油，加热到油面开始冒烟。淋入碗中，激发出材料的香味。

5.再把香菜跟葱花加进来。