7、直接分小剂子,不需要发酵,动作还得快点,手慢的面团可以放低温处,别没做好就发酵了
8、摞一起,白面皮往上推
9、全部包好放蒸锅发酵即可,面稍微高点,不要扁扁的,不然一蒸就扁扁的的了
10、当然,如果喜欢花样的,就做点小花放上面
7、直接分小剂子,不需要发酵,动作还得快点,手慢的面团可以放低温处,别没做好就发酵了
8、摞一起,白面皮往上推
9、全部包好放蒸锅发酵即可,面稍微高点,不要扁扁的,不然一蒸就扁扁的的了
10、当然,如果喜欢花样的,就做点小花放上面
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