伙计们~好好好!
看我如何消耗剩下的大豆腐!
炸豆腐永远不会错!
食材:豆腐
做法:
1、豆腐用水冲洗干净,切条,吸干水分。
2、锅中倒油,油热中小火炸十分钟,炸至表面金黄酥脆,盛出装盘。
3、倒入小半碗熟白芝麻,一勺花椒面,两勺辣椒面,两勺辣椒油,三勺炸豆腐的热油。拌匀就可以开吃了!
便利贴:
1、洗干净的豆腐切粗条,可用厨房用纸吸干表面水分,方便油炸。
2、多放一些白芝麻,外层裹多一些才香。
3、要用老豆腐!
油炸豆腐真的真的是太香了!尤其裹了白芝麻,麻辣鲜香的口感,外酥里嫩,一口咬下去就像会留汁水似的。越吃越香,越想越想吃!
快快跟我一起做起来吧!
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