陈醋洋葱花生米,水煮花生米拌洋葱

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 16:27:21

老醋洋葱花生米,酸甜入味,花生的香味超级香,绝对能被称为“万能下酒菜”,可以当家常菜也可以当小零食。

炒上一盘,抱着追剧都特别幸福,周末的时候,安排起来!

它的做法并不复杂,快来看看吧!

陈醋洋葱花生米,水煮花生米拌洋葱(1)

用料

花生米1盘,洋葱半个,香菜2根,红辣椒2个,糖2勺,陈醋3勺,蚝油1勺,芝麻香油1勺。

步骤

1、炒锅放到火上,打开小火,不用等锅热起来,少放油或者不放油,花生米冷油下锅,全程小火;

陈醋洋葱花生米,水煮花生米拌洋葱(2)

2、不停地翻炒,炒至花生米变焦色,不要太深变色就差不多了,关火继续翻炒,锅的余温还会继续把花生米炒熟;

3、炒好后倒入大盘里,放入切丝或者切末的洋葱、红辣椒、香菜,倒入各种调料,搅拌均匀;

4、腌制30分钟以上,浸泡入味就可以开吃啦!

陈醋洋葱花生米,水煮花生米拌洋葱(3)

让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!

想了解更多精彩内容,欢迎关注我哦!

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.