「老徐的厨房」记录生活,分享美食。大家好。我是老徐,欢迎来到我的厨房
- 油炸食品如果吃了不胖人,估计没有人会拒绝。在我们吃腻了各种各样炸鸡的情况下不妨试试炸鱼排,口感更鲜嫩,而且在油炸食品中应该算是最“健康”的了。
- 其实炸鱼排也是分很多流派的,国内外鱼排也有很多不同的做法。英国的炸鱼薯条就被誉为当地的国菜。这种做法在美国和新西兰也非常的受欢迎。
- 大多数的炸鱼排都是裹一层厚厚的面糊,鱼香和面香交相辉映,色香味俱全。今天带来的炸鱼排稍微的改良了一下,用粘按的手法裹上一层薄面,做法类似炸鸡排,这样的做法面皮会很薄但够脆,非常好吃。快来试一试解解馋吧