6待蛋液成型，再次慢慢卷起，这次是从上次卷好的一端，慢慢卷向另一端，全部卷好后，再定型煎一下。
7面包切成厚片备用。这个面包里面包有核桃有粗粮，用的是橄榄油，所以给孩子吃再好不过。切好的片的面包直接用也行，放在锅中略烤再用效果更好。
8将吐司切成两份，蛋烧切成四份。然后放西红柿是、沙拉酱或番茄酱、生菜等合起来即可。
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