老二已经11月龄了，补铁首选还是多吃肉。这款不用担心她嚼不烂，很软，因为淀粉的加持。甚至气孔都能看见，内里口感跟鱼饼很像，外面又很酥。没加调料也超级香。做了两个版本，老大5岁了加了酱油和一点糖用多一点油煎，老二11个月没加调料一点点油煎。两个口感居然各有千秋，都很好吃
By 杨小欢爱做菜
用料
- 猪里脊肉 100克
- 土豆 90克
- 玉米淀粉 20克
- 鸡蛋 1个
- 胡萝卜 适量
- 青菜 适量
- 酱油 小月龄可不加
- 糖 小月龄可不加
做法步骤
1、土豆去皮切块蒸熟，弄成土豆泥备用。猪肉加葱姜抓拌几下，胡萝卜青菜切成末，鸡蛋，玉米淀粉备用。
2、猪肉打成泥，加入放凉的土豆泥，打入一个鸡蛋，加玉米淀粉，一个方向搅打
