今天是正月十五,元宵节!作为中国重要的传统节日之一,元宵节已经有2000多年的历史。感觉现在的我们都好幸福,汤圆的品种是越来越多:蛋黄流沙,蟹皇,低糖黑芝麻,红豆沙,鲜肉,花生,还有紫薯芋泥,巧克力坚果,加上配的汤,什么桂花酒酿,紫菜虾皮,椰汁西米露,丝袜奶茶,红豆沙牛奶,简直就是个甜品世界。 每年元宵,咸的甜的汤圆纷纷出场,各种口味,各自爱好!现在的汤圆已经不局限在元宵节吃了,平时搭配不同的汤底可以当早餐,下午茶,糖水,QQ糯糯的,妥妥受到了好多人的喜爱!
By 臭美园妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 汤圆 500克
- 椰汁 200克
- 椰蓉 50克
- 红豆沙 100克
- 红茶 一包
- 牛奶 200毫升
- 酒酿 150克
- 鸡蛋 1个
- 枸杞 10克
- 桂花 适量
- 芒果 1个
做法步骤
1、小汤圆煮好后加入煮熟的红豆沙,华丽变身为红豆汤圆糖水
2、煮好冷水过后沥干,在椰蓉里滚一下变身为椰蓉干吃金沙奶黄汤圆