7、直接煮也很鲜美，也可以把冷冻汤圆包上手抓饼，放入预热好的烤箱170度上下烘烤十五分钟，也是一道别具异域风味的汤圆饼子~
8、做好吃汤圆的方式其实有很多种，但是吃的人是你，所以你想怎么吃就怎么吃！发挥你的创意小宇宙吧~
9、好多人说为什么自己包的汤圆会开裂？来，敲黑板，这里小贴式附上小窍门： 在糯米粉中加入澄面面团，和出来的汤圆皮不容易裂开，还可以增加造型感。
10、最后祝我们所有人过一个甜蜜的元宵节
小贴士
1）用温热的米汤来和面，包出来的汤圆皮有韧性，不容易开裂。 2）将2～3个汤圆大小的面团煮熟，再慢慢和剩下的生面混合揉匀，汤圆皮就不太容易裂开。 3）包汤圆时，要像饺子皮一样，中间厚一点，汤圆整体不能太薄。 4）揉好的糯米团不包时要用保鲜膜盖住，不然水分流失也会开裂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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