⑦最后大火微微收汁即可。
拿来做午饭或晚饭,都是快手又和搭配的一餐。
晚饭搭配:腐乳鸡翅、虾干炒黄瓜、鱼丸海带汤、玉米饭~附:玉米饭的做法食材:大米:水=1:1.5、鲜嫩玉米一根
制作:
①大米加水浸泡30分钟以上,可提前放冷藏多浸泡一些时间
②泡好后的大米倒入漏网中沥15分钟水分,按 大米:水=1:1.5的比例倒入砂锅中,表面放入切下的鲜嫩玉米粒,开中火,烧开后,改小火煮8分钟左右,关火,此时不要揭开锅盖,焖着即可。一般会先煮饭,再做其他的菜。
做过好多次了,晚餐加个青菜,和主食一起,一餐就解决了。