莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享5道馅饼的做法。俗话说，一年之计在于春，一日之计在于晨。前几天我们这里下了一场雨，最近今天雪过天晴，气温一天比一天热，很多人出门已经开始不穿棉衣了。公园里的花花草草也开始吐露出鲜嫩的花苞，这是春天的气象。不过春天对咱们每一个人来说，也是一年忙碌工作的开始。现在虽然生活条件好了，但生活压力也越来越大，人人都有程度不同的焦虑。但无论如何，即便是工作再忙，也要提醒自己吃好早餐，从每天醒来的那一刻起，就要把身体健康这根弦绷紧，时刻不能松懈。所以今天小面姨要给大家分享五道馅饼的做法。我们北方人早晨起来去上班或者孩子去上学，都喜欢吃馅饼。馅饼好吃也好做，做起来不费事，早晨时间紧张，一会就可以做好吃起来。
此外，馅饼营养也丰富，往往一个馅饼就可以有菜有肉还有面食，所以吃一个馅饼就能顶饱一上午。春天了，教你5道馅饼做法，比买的还好吃，早餐换着样做给家人吃。如果早晨有时间，可以做给自己的家人或者孩子吃，好吃又容易消化，每天做一种，家人连续吃5天，既有新鲜感，又有食欲，一点也不影响身体健康。有很多人因为工作，早晨起来晚，起来之后就急急忙忙去上班，早晨要么不吃，要么就是随便吃一些。有了这五道馅饼的做法，即使起来晚一些，也不会影响吃早餐。春天吃馅饼，试试这5样馅，花钱少营养足，照着做简单又省事！早餐是一天当中最重要的一餐了，早餐吃得好，精神满满一整天，尤其是家有上学的孩子，早餐更是不能马虎。今天就来分享5款大人孩子都很喜欢的馅饼，做法简单又营养，省时又省力，个个皮薄馅多，不用早起发面。现在我把这5道馅饼的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱！
【5道馅饼】
【酸菜粉条馅饼】
食材：面粉400克、鸡蛋1个、开水190克、酸白菜1颗、粉丝一把、姜末、葱末少许、2小勺盐、2勺生抽、2勺食用油、1勺蚝油、1勺五香粉。
做法：
1、面粉放盆里，磕入1个鸡蛋拌匀，边加开水边用筷子搅拌用筷子搅拌成面絮，揉成面团，用保鲜膜盖住，防止面皮干，静置10几分钟。
2、开始做馅料，酸菜，粉丝，葱末，姜末备好粉丝用温水泡软，酸菜洗干净，挤干水，切碎，粉丝捞出切碎，和葱姜末混合，加2小勺盐，2勺生抽，2勺食用油，1勺蚝油，1勺五香粉将其拌均匀。
3、面团揉匀，搓成长条，揪成均匀大小的剂子按扁，取一份擀成四周薄中间厚的面皮，将适量的馅料放入面皮中，像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁。
