目前在白酒界,五粮液也是除茅台外,名气第二的白酒。
当中不排除有广告宣传的助力,但最重要的,还是五粮液本身酒质就不错,而这与其材质工艺是分不开的。
据了解,五种粮食在口感塑造上发挥着不同的效果,所以很多人喝过五粮液,都觉得口感丰富而协调,十分饱满。
于是很多酒厂也采用五谷粮食为原料的固态发酵工艺酿造,比如近些年兴起的新五粮浓香酒古道江湖2900。
作为四川邛崃的名酒,它是浓香型的代表酒。采用五粮工艺,与窖藏2900天的基酒勾兑而成,具有酒香浓郁、口感细腻和谐的特点。
特殊的地理环境,使当地的粮食颗粒饱满,品质上乘,酿出来的酒香丰富有层次,口感也很好,酒质上乘。
由于采用粮食酿造,不加一滴香精,所以此酒外清,入口不辣,口感醇厚,香气宜人。虽然是52度的白酒,但喝后不上头,很适合作为一些新手的入门级粮食白酒。
包装也是非常简洁的光瓶设计,属于放在白酒堆里都不会让人都瞧一眼的白酒,但却是实实在在的粮食酒,厂家更是全国数一数二的基酒大厂,品质保障是给足了。