简单来说，五粮液和国窖1573这两款酒都属于消费者心目中的品牌酒。
但是就口味而言，国窖1573是浓香型白酒的典型代表，五粮液普通版也是浓香型白酒的杰出代表。
在包装上，这两款酒无论用在哪个场景，都能发挥自身的价值。
不过小编认为，不同的地方对酒体口味的适应能力是不一样的。大家还是根据自己的口味选择适合自己的白酒，毕竟喝白酒是一个非常主观的行为，就算是档次再高的白酒，不合口味也是没用，相反有些酒友酒很喜欢喝那些名气不大，但品质很好的粮食酒。
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为什么窖池时间越久，对酒质塑造越给力呢？
其实，白酒中的成分很复杂。经过多年的研究得知，白酒中散发香气的物质是乙酸乙酯。但是，新酒中乙酸乙酯的含量很少。
窖池越老，越能累积留存下来的老酒成分，里面的风味物质，以及促进发酵的微生物都要丰富得多，所以酿出的酒液更饱满，口感也不用多说了。
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