这个海南粉就一个小摊位，一筐粉卖完就收摊，来晚就吃不上。沿着小巷子的墙边摆了五六张桌子，大家就坐在这里露天嗦粉，看着人来人往，别有一番风味，真的是太接地气了。别看就只卖海南粉，其实颇有讲究，首先就是配料多，什么炒芝麻、豆芽、葱花、香油、香菜、酸菜、竹笋、青菜、花生米，密密麻麻铺满碗面，简直看不到下面的米粉了。而且放了很多炸过的蒜末，味道更香浓。
搅拌均匀后吃一口，每一根米粉都裹满了酱汁，味道浓郁让人食欲大开，多次而不腻，爱吃辣的来一点海南特色的辣椒酱，口感更丰富了，越吃越香，停不下筷子。搭配海南粉的是海螺汤，据说以前是一个大锅里面全是海螺，看得到吃得也开心，现在改成一个茶壶直接倒出来，要更方便，也不容易烫到别人，一碗海螺汤有大海的咸味，更多的是鲜味，还有一点点回甘，真是让人回味无穷。
