在美国，宋美龄的生活可以用四个字来形容，那就是无比惬意。
1997年，宋美龄百岁华诞时，惬意的生活使她看起来仍然是神采奕奕，雍容华贵。一位美国记者对宋美龄在曼哈顿的生活做了这样的描述：“（宋美龄）每天都以读经、祷告、看书、看报为主要生活内容......有时候身边人为了让她快活，便与老夫人打麻将。”宋美龄在美国的生活真的是无比惬意，衣食无忧，无忧无虑的。
无忧无虑享受生活之余，宋美龄也经常受邀出席一些纪念性的活动。
1995年夏，98岁的宋美龄以“二战后留下来的唯一一位主要人物”的身份参加了二战胜利50周年纪念会。次年，宋美龄又出席了在纽约大都会美术馆举办的“台北故宫博物院”珍品展览会。宋美龄最后一次出现在公众视野，是在2000年1月《世界日报》为她举办的个人画展上。画展上展览了她晚年所绘制的诸多山水、花鸟画。
2002年5月，宋美龄像往常一样，与自己的子侄辈一起庆祝自己的105岁生日，这也是她人生中最后一次与家人一起聚在一起过生日。
生日当天，宋美龄的精神状态非常不错，“她在紫色锦缎上佩戴了翡翠珠宝，看上去状态极好”，陪着宋美龄过生日的子侄辈这样说道。
此时，谁也不会想到，现在精神状态还很好的宋美龄会在几个月后身体状况急转直下，几个月后，宋美龄因感冒患上了肺炎，因此住院。
2003年，宋美龄最后一个生日因为住院的关系，因此未能再与亲朋好友聚在一起欢度。
10月23日晚，在孔令仪夫妇、曾孙蒋友常（蒋孝勇子）及跟随她40余年的武官宋亨霖的陪伴下，宋美龄在美国纽约曼哈顿家中去世，享年106岁。
第二天一大早，得到消息的大批媒体记者聚集在宋美龄住的公寓门口，当包裹着宋美龄遗体的羊毛毯中被抬出来时，记者纷纷举起手中的相机拍照。
不过，因为有羊毛毯的包裹，加之宋美龄的家人早有准备，叫来了警察维持秩序并阻止记者拍照，所以直到宋美龄的遗体被抬上灵车时，记者都没有拍到她最后一刻的遗容。
据一位格雷西街10号的住客说：
移灵的过程很平静，由一名年轻的护卫在车道上守卫着宋美龄的遗体上灵车。街道上却乱成一片，媒体记者试图冲破警察的封锁，抢拍了几张照片。
2003年11月，宋美龄的葬礼在纽约公园大道举行。
据宋美龄外甥女孔令仪透露，宋美龄生前曾表示，如若条件允许，把她安葬在上海，与母亲倪桂珍葬在一起。晚年的宋美龄最后的心愿，还是想要落叶归根，回到生养自己的中国。
但最终，她还是在纽约市北芬克里夫墓园为自己买下了一片墓地，为什么最后她还是选择葬在纽约呢？大概是因为她的弟弟宋子文、姐姐宋霭龄以及姐夫孔祥熙等人都安葬于此，她还是想在死后身边有家人陪伴，不至于孤孤单单。
