将麻辣口味的鸡丝沙拉装在三色彩椒碗里。彩椒从视觉上调动着食欲,低热量的食材令人不生负罪感。今天就将这道彩椒麻辣鸡丝沙拉分享给大家,这道沙拉低脂、维生素含量高,麻辣味成功地调剂了瘦身期的寡淡口味。喜欢的朋友一定要试试看。
彩椒含有丰富的维生素 C,经常食用能促进新陈代谢,淡化黑斑和雀斑,让皮肤亮白光滑,有很好的美容功效。
彩椒麻辣鸡丝沙拉
准备材料:鸡胸肉150g,青椒50g,黄椒50g,红椒50g,去皮熟花生30g,葱2 段,姜2 大片,料酒1汤匙,白芝麻1茶匙,干辣椒碎1/2茶匙,麻油1/2茶匙,盐1/2茶匙,橄榄油1汤匙
开始制作:
1. 鸡胸肉洗净,去掉多余脂肪,放入略深的微波容器中,加热水至没过鸡胸肉1cm。
2. 加入葱段、姜片及料酒,加盖,微波高火 5分钟至鸡胸肉能被轻松扎透, 关火,盖上锅盖,浸泡 10 分钟。