尖顶柿是加工出口柿饼的最佳品种，商品名字:合儿饼，吊干柿饼。它的营养和食疗保健作用为医学界普遍公认。
出口柿饼是咱中国的最大优势，高素质廉价劳动力又是一大特点，中国军事，经济的强大一带一路的开通，中国经济走向世界已成定局，所以发展加工型尖柿子市场远大相对稳定。
欧美西方发达国家人工资高，生长成本过高，他们即就生产柿饼在市场没有竞争力，他们只能消费，不能生产。
他们人少地多，苹果已机戒化自动化规模化经营，生产成本低，运入中国价格二元五角出售。我国人多地少短时间内土地难整合，还以传统方法管理，生产成本过高，非优生区晚熟苹果已无市场竞争力，应尽早作出明智选择
老品种鲜食中熟早熟桃明显供大于求。
我国社会稳定，农业科技推广快，但农业一盘散沙，雷响天下动，农付产品没有保护价，新品种桃果三年后将会大量充实各大消费市场，我们桃农再次失去话语权，要想生存，品种耐储运,中晚熟，生产精品，建冷藏，抱团成立专业合作社争取市场话语权。
我们国家在纬度35度左右，海拔高度四百五十以上，七百米以下，冬季温度不低于零下20度，土层深厚均可大规模栽植，载植尖柿树是国家出口创汇我们自己致富的好选项。
尖顶柿建园必须在专业技术指导下方可，否则就要重蹈十五年前那次栽尖顶柿子树高潮的复辙，“挂果几年后大量柿果未到採果期而软，”烂柿子落满地的凄惨现象，而柿农无奈，最后陆续砍园，从而出现一五年——一六年涨价明显涨价，一七年——一八年爆涨价的抢货局面，但乃然有市场缺货七成以上，介入有机遇，也有风险，专业指导建园最保险。
