31、酸梗儿(酸溜溜、鱼腥草):
功效:有清热解毒的作用。
吃法:根可凉拌,也可炒着吃。
32、苜蓿(苜蓿草、幸运草):功效:清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候,如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
吃法:菜馍、包饺子、凉拌,味道好极了。
33、地梢瓜(瓢瓜):功效:益气,通乳,清热降火,生津止渴。中药治气血亏虚,乳汁不足,咽喉肿痛,津伤口渴;外用治赘疣。
吃法:地梢瓜秋季采集其嫩果实,可生食、也可用开水烫过凉拌。
34、野荞麦(天荞麦):功效:清热解毒,活血散淤,健脾利湿。用于咽喉肿痛,肺脓疡,脓胸,肺炎,胃痛,肝炎,痢疾,消化不良,盗汗,痛经,闭经,白带;外用治淋巴结结核,痈疖肿毒,跌打损伤。
吃法:叶炒野荞麦;荞麦饼、荞麦面条、荞麦面馒头、荞麦煎饼。