芦笋
这种蔬菜吃的人不多，超市有，但是价格也不便宜，它的味道鲜美，清炒或是生吃味道都不错，还是比较高端大气的食材，这种蔬菜营养丰富，买回来的不一定新鲜，其实我们在家里就可以种一两盆。
如果有院子有菜地就更好了，地栽长势更旺，收获更多，而且栽种一次的话，可以收获好多茬，尤其是在春季的时候，就会从根部冒出小小的笋来，这种嫩嫩的笋，就可以拔下来，做菜吃或是生吃，都很美味。种一次，可以收获上十年，所以还是挺不错的，养护上也比较简单。
家庭如何种植芦笋
1、芦笋的种植方法比较简单，如果觉得自己有耐心的话，可以直接买种子回来种，它的发芽率还是比较高的，播种之前，先泡几个小时的温水，最好选择在春季播种，温度达到20度就可以播种了，不过播种出来的芦笋，要等到第二年才能有收获。所以刚开始播种了之后，要耐心等待，小苗渐渐长大。
所以如果觉得自己耐心不够，可以用更简单的方法，就是直接买回来宿根种植，这种种植方法，就像是种植韭菜一样，准备一个略大的花盆，土壤要求不高，普通的园土加一些河沙和有机肥也可以。土壤要保证很肥沃，其实花盆越大越好，土壤越是肥沃疏松排水良好越好。
