五谷粗粮茶有哪些,炒制的粮食粗粮茶好吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 03:00:53

食材准备:煮熟的黑米 120克,玉米面 70克,面粉 80克,小苏打 1克,红枣 15个,白糖 15克

1、提前把黑米煮熟,煮的时候可以适当的放多一点点水,煮到黑米软烂,滤掉多余的水分,再放入玉米面、小苏打、中筋面粉揉成面团,盖上保鲜膜放置30分钟。

2、把核桃和红枣切碎,加入到面团里揉匀,抓一点面团,搓圆后用拇指再底部扣进去,整理成窝窝头的形状。

3、做好后放入蒸锅,隔水大火蒸20~30分钟即可。

红薯藜麦粥

红薯含有丰富的膳食纤维,吃红薯可以帮助润肠排便,还有利于排出湿气。用红薯和藜麦、银耳一起煮粥,饱腹感强,很适合想要减脂的人群食用。

五谷粗粮茶有哪些,炒制的粮食粗粮茶好吗(5)

食材准备:红薯 2根、银耳 10克、藜麦 50克、冰糖 适量

1、银耳提前泡发,煎掉银耳根,然后撕碎,放入汤锅中加入适量清水,大火煮开后转小火煲30分钟。

2、红薯去皮后切块,藜麦用清水浸泡一会儿,半小时后把红薯和藜麦加入到银耳里,继续煲30分钟。

3、出锅前放入适量冰糖调味即可。

小米饼

小米软糯清香,营养丰富,有着“五谷之王”的称号,是老少皆宜的滋补杂粮,小米常见的做法是熬粥,我们也可以用小米做成小米饼,当下午茶的小零食,好吃又健康。

五谷粗粮茶有哪些,炒制的粮食粗粮茶好吗(6)

食材准备:小米 150克、面粉 50克、鸡蛋 1个、白糖 适量

1、小米淘洗干净后放入锅中,加入适量清水煮熟,把煮熟的小米捞出,放入料理机里。

2、加入白糖和鸡蛋,搅拌成糊状,再放入面粉拌匀。

3、平底锅放少许油,用勺子舀一点米糊,垂直滴落成一个小圆饼,凝固后翻面再煎一会儿,香喷喷的小米饼就做好了。

红豆糕

红豆是一种很受欢迎的食材,可以和各种食材搭配,做成美味的甜品或糕点,红豆不仅好吃,还能去湿气,消水肿,女生常吃,脸色也更红润。

五谷粗粮茶有哪些,炒制的粮食粗粮茶好吗(7)

食材准备:糯米粉200克、粘米粉 60克、红糖 80克、红豆 1碗、白糖 50克

1、红豆提前浸泡2小时,放入高压锅里,加入适量清水煮20分钟,煮熟后把红豆捞起,趁热加入白糖拌匀备用。

2、煮150毫升热水,放入红糖煮融化后晾凉。将糯米粉和粘米粉倒入盆里,倒入一半红糖水拌匀,将蜜豆倒入生粉浆里拌匀。

3、盘子上抹点油,倒入红豆粉浆,放入锅里大火蒸30分钟,蒸熟后拿出晾凉切块即可。

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