一道做法简单,营养滋补又好喝的鸽子四物汤就做好了。鸽子肉质鲜美又细腻,汤汁浓厚又甘甜,浓浓的香气迎面而来,看着特别有食欲,天冷时,不妨给家人来上一碗热腾腾的鸽子四物汤,让家人温暖过寒冬。
鸽子四物汤制作小技巧:
1,炖鸽子汤,一定要选用老鸽子,炖出来的汤汁才会浓稠,营养才更好,也更滋补。
2,加四物时,量不宜过多,最多只需2至3片,可根据主食材的量而定,菌菇类可选择自己喜欢的,像茶树菇、红菇、虫草都可以,喜欢还可以加点海鲜干,可以提鲜。
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