柿子饼什么时候制作,柿子饼用哪种柿子做的

②：给切好的小面剂子上撒上适量的干面粉，防止粘连，用手调整成圆形状，再压一下，用擀面杖擀成饼皮（或者用手把饼皮团个小窝也可以）。

③：用勺子舀上适量调好的馅料，用虎口收口的方式或用包包子收口的方式，收口后，轻轻的压一下，压成圆饼状。