冰淇淋，专属于夏天的美味。炎炎夏日中，总有一款你所喜欢的冰淇淋打动你的心，征服你的胃。关于冰淇淋的起源，十有八九的国人都会认为它起源于国外，到底如何不得而知，但最具说服力的一种说法是冰淇淋源于我国，后来被游历世界的马可·波罗由中国带回西方并得到进一步的发展，慢慢地冰淇淋以其凉爽甜美的口感风靡于世界。
市售的冰淇淋价格都不菲，从十多块钱到几十上百的都有，每年夏天光是买冰淇淋的费用支出就是不少的一笔钱。外面买来的冰淇淋不但贵，还有各种添加剂，聪明的主妇们有没有想过自己在家做冰淇淋给家人给孩子吃呢？看似高大上的冰淇淋，其实做法极为简单，而且自己做用料放心，吃着安心，成本低，比买来的还要好吃上几分。
【材料】：淡奶油（动物奶油）200克、蛋黄2个、纯牛奶50克、白糖45克、柠檬汁或白醋几滴。
【制作步骤】：
1、这是食材合影。这款冰淇淋是奶味的，奶香浓郁，淡奶油一定要用动物性的，吃着才健康，千万不要买植物奶油，它如同塑料，没营养不说，反而有害健康。
