第六步：变绿的腊八蒜清脆好吃，腊八节就要到了，学会腌几瓶，过年吃特别爽。寒冬腊月，天气寒冷，一不小心就会被感冒侵袭，而大蒜中含有能够消炎、*菌的有机硫化物和大蒜素，能够*灭多种病菌，让我们少感冒。而腊八蒜是用米醋和大蒜腌制而成，在腌制过程，醋酸可以弱化大蒜原有的辛辣刺激气味，这就使得腊八蒜有蒜香又不辣，酸甜可口，具有较好的消食解腻、助消化的作用。别管南方北方人，只要喜欢就赶紧做起来吧~~
峰儿话语：
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