角瓜丝鸡蛋汤的做法,角瓜丝鸡蛋汤的做法大全家常

6、在煮开后，就可以放点葱花调味关火，有点余温再煮个半分钟即可。

现在市面上所售的角瓜都是很嫩的，不像是秋末的时候的大地角瓜皮硬比较老，所以，不用去皮，如果捐的自己所用的角瓜皮有点硬、有点老，可以去掉外皮。直接

角瓜不要煮的时间久了，会损失营养，总共煮几分钟就可以熟透啦。