牛肉焗饭电饭煲,必胜客牛肉焗饭的做法

1. 牛肉选吊龙部位，带一点点花白，吃起来更香。

2. 秀珍菇尽量选菌盖肥厚的，冲洗干净后待用。

3. 牛肉冲洗干净，加入盐、淀粉、水与油，充分抓匀，静置15分钟。

4. 热油，下牛肉，大火滑炒至牛肉稍微变色。