红菜头怎么吃最有营养,红菜头的最佳吃法

加入番茄后的红菜头汤，让补血功效升级。番茄本身有丰富营养素，当中的番茄红素，是抗氧化能力最强的天然物质之一，是维他命E的100倍，能提高免疫力、预防子宫颈癌、前列腺癌、乳癌及心血管疾病。