因为是小火,还没有盖盖子,所以这个饼的表面是比较*,慢慢烙出来以后就是比较脆的,而且特别香,感觉根本就不用加肉了,直接吃就很好吃咯。
【蓉儿贴心提示】
1、揉面加猪油,可以让饼更蓬松;
2、这个馍不要醒发太长时间的,发大了可就成发面饼了;
3、一次做多了吃不完的,可以放凉了放冰箱冷冻起来,吃的时候解冻,然后用烤箱烤一下,味道也特别的好哦!
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