饼皮擀好后现在平底锅中把两面烙一下，表面微微泛黄就可以了，烤箱提前预热好上下火170度烤10分钟，如果喜欢饼皮更脆一点可以适度增加烘烤时间，这个就自己定吧！烤好后的馍要趁热吃，可以捞一块热的卤汁肉用刀剁碎，然后用薄刀顺着馍边切一刀，把剁好的肉用刀直接塞入切开口的馍里边，浇少许卤汁，一款白吉馍夹肉就做好了。除了夹肉我还抹了蒜味酱，加了腌绿辣椒，吃起来更是来劲呀！
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