8、接下来开中火把丸子炸至金黄，这样做可以让丸子炸的颜色是一致。这期间不停的要用勺子推动油锅，使丸子受热均匀，一直炸至丸子表面是金黄色时。
9、即可捞出来，控一下油分。好了，咱们的萝卜丸子就做好了。这样炸的丸子表皮酥脆里面鲜嫩，特别好吃。喜欢的朋友可以收藏起来在家也试试吧。好了，咱们今天就分享到这里了。
小贴士：
1、萝卜剁的时候加一勺盐，*出水分后，挤干，萝卜口感会更好
2、记得加1克小苏打，做好的丸子外皮会更酥脆，内里更蓬松
3、油温5～6成热时，关火，下入丸子，这样可以让丸子的颜色炸的一致，更好看
我是依依家常味的依依，一位爱做菜、爱分享的80后，如果您喜欢我的文章，记得收藏、点赞、转发哦！如果您有哪些意见和建议都可以在下方留言评论哦！还可以点击下方‘视频链接’进入观看萝卜丸子家常做法的完整制作视频。好了咱们今天的分享就到这里了，感谢大家在百忙之中抽出时间阅读，我们明天再见。
