酸菜的100种吃法,100种酸菜菜谱大全

2、青红辣椒洗净后切圈。

3、酸菜一把切碎。

4、起锅倒油，加一勺盐下豆腐煎，稍微的煎一煎后加生抽、 蚝油、老抽，再倒入1碗清水。

5、大火煮开后把酸菜倒进来，盖上继续煮5分钟。