儿菜的主要种植品种：
1.早娃一号
比普通儿菜提早30-50天上市，植株长势中等，儿芽个头大，产量高，绿白色，肉白色，扁圆长形，肉质脆嫩，清香无苦味。单株重2公斤左右，大株可达3公斤。市场售价比普通儿菜高出3-5倍。在西南地区可以大面积种植的优良早熟品种，在南方，福建、江西、浙江等地均有试种成功，秋播早熟75天左右可以采收。是基地抢早上市栽培的最佳品种。
2. 多福一号
产量高，翠绿色，扁圆，肉质细嫩，清香。单株重4公斤左右，亩产4500公斤左右。
想要种植好儿菜，就必须掌握好播种期是种好儿菜的关键，儿菜在冷凉气候形成儿芽。儿菜育苗苗龄一般在25天左右，10月定植，农业生产遇到问题，中国最大的农技问答“云种养”平台，数万名优秀农业专家，时时在线，免费解答。
儿菜近年来被越来越多的人们所接受，其清香微苦脆嫩的口感，被美食家们赞誉。秋季栽培补充冬季蔬菜淡季，种植前景可观，市场供不应求，北方远销北京、哈尔滨、俄罗斯市场。以前只有冷凉的西南地区可以可以大面积栽培，近年来在全国各地引种试种，部分地区试种成功。
