By 甜酱的小厨房
用料
- 番茄 2个
- 金针菇 半把
- 肥牛 100克
- 盐 1茶匙
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 番茄酱 2勺
- 蒜末 1勺
- 料酒 2勺
- 十三香 少量
做法步骤
1、番茄切小块，金针菇洗净撕散；锅中热油，加蒜末爆香，加番茄丁炒软，加番茄酱、生抽、蚝油、十三香炒匀；加水
2、再加金针菇 大火煮开
3、加牛肉卷，倒入料酒，大火煮8-10分钟即可
4、出锅前加盐调味
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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